• 多地明确海洋经济发展路线图 2019-11-11
  • 中国保险行业协会获第十二届人民企业社会责任奖年度扶贫奖 2019-11-07
  • 你这纯粹是胡说八道!农民的宅基地,需要交钱才能使用吗?你敢推行这样的政策吗?你也只敢推行对工人的住宅地,要交钱才能使用!这样合理吗?那些交不起房钱的人,难道应该 2019-10-31
  • 强国博客首页整合公告 2019-10-31
  • 国台办:解放军绕岛飞行就是对“台独”的强烈警告 2019-10-28
  • 尖叫不断!中国首支专业汽车特技队上演现实版速度与激情 2019-10-28
  • 千名新疆学子的梦想在鄱湖之滨启航 2019-10-27
  • 宝莱坞“电影战”一触即发?英媒:人物传记片瞄准“选票” 2019-10-27
  • 女性之声——全国妇联 2019-10-26
  • 特鲁多:美对我征税一元,我们也对美征税一元! 2019-10-26
  • 新疆维吾尔自治区交通运输厅 2019-10-21
  • 酒店美女试睡员竟有这惊人发现 瞠目一夜 2019-10-13
  • 南丰670名调解员活跃城乡促和谐 调处成功率达96.5% 2019-10-09
  • 9人首轮世界杯皆上阵 中超外援是灾星还是救星? 2019-10-08
  • 兴业银行向绿色金融改革创新试验区投放绿色融资2500亿 2019-10-08
  • 产品系列
       微量元素分析仪
       DS-3C全自动微量元素分析仪
       DS-3C微量元素分析仪
       DS-3B微量元素分析仪
       DS-3A微量元素分析仪
       DS-3A五元素专用分析仪
       DS-3A铅镉专用分析仪
       极谱仪
       DS-A极谱仪
       DS-C极谱仪
    当前位置:网站首页-> 新闻中心

    南平特色饮食:吃咸鸭蛋既补微量元素钙又补铁

    【标    题】:

    吃咸鸭蛋既补微量元素钙又补铁


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:   咸鸭蛋,蛋壳呈青色,微量元素分析仪外观圆润光滑,又叫"青果"。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。   与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶 [更多详细]

    微量元素分析仪

    ,

    微量元素检测仪

    ,

    血铅检测仪

    ,

    吃咸, 鸭蛋, 既补, 微量, 元素, 钙又, 补铁


    【正文内容】:
      咸鸭蛋,蛋壳呈青色,微量元素分析仪外观圆润光滑,又叫"青果"。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。
      与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。不过再好的食物也不能无节制地吃,咸蛋用盐量一般在10%左右,吃多了容易得高血压。
      挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,用筷子一挑,便有黄油冒出,蛋黄分为一层一层的,近一层颜色就深一层,越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗,有白色或黑色斑点,易碰碎,保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。
    公司名称:济宁东盛电子仪器有限公司 公司地址:山东省济宁高新区济邹路北大郝村西东盛商务楼5F 邮编:272023
    电 话:0537-2236768 传 真:0537-2236768 手机:13355129249 电子信箱:[email protected]
    Copyright©2007济宁东盛电子仪器有限公司 极谱仪,极谱分析仪,网站地图,一肖中平特图
    《中华人民共和国电信与信息服务业务经营许可证》鲁ICP备09078802号 
  • 多地明确海洋经济发展路线图 2019-11-11
  • 中国保险行业协会获第十二届人民企业社会责任奖年度扶贫奖 2019-11-07
  • 你这纯粹是胡说八道!农民的宅基地,需要交钱才能使用吗?你敢推行这样的政策吗?你也只敢推行对工人的住宅地,要交钱才能使用!这样合理吗?那些交不起房钱的人,难道应该 2019-10-31
  • 强国博客首页整合公告 2019-10-31
  • 国台办:解放军绕岛飞行就是对“台独”的强烈警告 2019-10-28
  • 尖叫不断!中国首支专业汽车特技队上演现实版速度与激情 2019-10-28
  • 千名新疆学子的梦想在鄱湖之滨启航 2019-10-27
  • 宝莱坞“电影战”一触即发?英媒:人物传记片瞄准“选票” 2019-10-27
  • 女性之声——全国妇联 2019-10-26
  • 特鲁多:美对我征税一元,我们也对美征税一元! 2019-10-26
  • 新疆维吾尔自治区交通运输厅 2019-10-21
  • 酒店美女试睡员竟有这惊人发现 瞠目一夜 2019-10-13
  • 南丰670名调解员活跃城乡促和谐 调处成功率达96.5% 2019-10-09
  • 9人首轮世界杯皆上阵 中超外援是灾星还是救星? 2019-10-08
  • 兴业银行向绿色金融改革创新试验区投放绿色融资2500亿 2019-10-08
  • 安徽11选5前三值走势图 双色球走势图带连线图表 幸运农场计划安卓版 北京pk10谁控制的 甘肃11选5任七推荐 456棋牌下载地址 如何领取广西双色球的奖金 qq分分彩在线 彩票红球和蓝号的关联 甘肃十一选五开奖l结果