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    元平特殊教育学校地址:儿童补微量元素锌有什么功效

    【标    题】:

    儿童补微量元素锌有什么功效


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:     儿童补微量元素锌有什么功效   锌的功效有哪些?锌作为人体的一种必需的微量元素,微量元素分析仪它主要负责和各类营养素的吸收、利用和转化等,属于代谢调节类物质。锌在人体中虽然含量非常低,但是功效确实不容忽视的。锌与体内数十种酶的活性调节有关,也与我们人体基本遗传物质——核酸及与核酸相联系的生命基本物质——蛋白质代谢有关。所以,锌缺乏必然会影响到全身代谢,并且代谢更新越快,受其影响就越大。   对儿童来说,生长是靠骨的增长伴全身细胞组织增长的。骨的代谢、增生在儿童时期是极其活跃的。锌间接地通过它对代谢起调节作用,尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分 [更多详细]

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    【正文内容】:
        儿童补微量元素锌有什么功效
      锌的功效有哪些?锌作为人体的一种必需的微量元素,一肖中平特图它主要负责和各类营养素的吸收、利用和转化等,属于代谢调节类物质。锌在人体中虽然含量非常低,但是功效确实不容忽视的。锌与体内数十种酶的活性调节有关,也与我们人体基本遗传物质——核酸及与核酸相联系的生命基本物质——蛋白质代谢有关。所以,锌缺乏必然会影响到全身代谢,并且代谢更新越快,受其影响就越大。 
      对儿童来说,生长是靠骨的增长伴全身细胞组织增长的。骨的代谢、增生在儿童时期是极其活跃的。锌间接地通过它对代谢起调节作用,尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分泌等环节发挥它对生长的影响。锌缺乏时,生长所需要的这些环节便受到阻滞,进而使生长的进程受阻。黏膜和皮肤是代谢、更新极快的组织,缺锌时可发生皮炎、皮肤损伤,且不易愈合,对黏膜影响表现为对味觉迟钝、影响食欲甚至厌食,并有消化吸收异常,这些都会加重生长障碍。
     
      孩子相对成人比较容易缺锌,这是因为小儿正处于生长发育中,对锌的需要量相对较多;而孩子的食谱又往往比较单调,少数孩子还有挑食、偏食的不良习惯。但对于一个饮食平衡,尤其是蛋白质摄入量合理的孩子而言,一般是不会缺锌的。因为锌主要存在于富含蛋白质的食物中,如肉类(猪、牛肉,禽类和鱼类等)、乳类、蛋类以及豆类中。锌是以与蛋白质结合的状态存在于食物中的,而且水煮后它不会溶解于水中(即食物的汤或汁中)。因此,除了有锌代谢先天性缺陷的患儿外,一般人都不会缺锌,换言之,缺锌者通常都伴有蛋白质摄入不足。在临床见到的因生长迟缓来诊,而又有缺锌者多伴有不同程度的营养不良。有偏食史,尤其是含蛋白质丰富的食物摄入不足的情况较为突出。以上情况可使“营养不良——缺锌——厌食”三者形成恶性循环。
     
      对这些孩子是否单单补锌就能解决问题呢?答案当然是否定的。正如前述,锌并不能作为一个独立的“促长”因子,更不会对生长起直接促进作用。如单单补锌(五花八门的含锌口服液),而蛋白质摄入依然不足,营养状况整体不平衡时,不但补锌后不助长,缺锌本身也不会被纠正。生长迟缓是多病因的,诊断手段也是复杂的,需经有关专科医生(尤其是小儿内分泌专科)的详细分析后得出可能的病因,才能给予针对性的治疗。而对缺锌的诊断也是多指标的综合诊断,如头发、血的含锌测定,二者有互补作用。至于尿锌,并不作为缺锌诊断的初步依据,而是综合诊断中的一个参考指标。此外,还需结合被测定对象的临床表现等具体情况来诊断。
     
      预防儿童锌缺,婴儿时期最简便的方法是强调并鼓励母乳喂养,因为人乳中含有丰富的锌,且易为婴儿所吸收。由于一般动物性食物除脂肪外,锌的含量均比植物性食物要高,而且动物性食物中锌的可吸收率要比植物性食物的高两倍。所以,对婴幼儿适时添加富含各种微量元素的动物肝、蛋黄、肉末、鱼泥等辅助食品是非常必要的。对青少年而言,坚持膳食多样化,合理安排食谱,避免副食品的单一性,培养其良好的饮食习惯,不偏食、不挑食,就可以预防锌缺乏,但必要时可以适当的补充锌剂。

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