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    平特达沥青有限公司:微量元素检测仪山核桃果仁初报

    【标    题】:

    微量元素检测仪山核桃果仁初报


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:    微量元素检测仪山核桃果仁初报   通过野外调研并采集临安山核桃果实及对应的山核桃林地土壤,分析山核桃果仁品质和不同母质类型土壤的基本理化性质.比较了石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤上山核桃品质的差别。结果表明,生长于石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤的山核桃果仁都富含粗蛋白和粗脂肪。t检验分析,不同土壤对果仁粗蛋白和粗脂肪质量分数的影响没有达到显著差别果仁粗蛋白和粗脂肪变幅分别为90109g·kg和665—694g·kg一。山核桃果仁中的微量元素丰富,别是锌和铁,变幅分别为3051mg·kg一和36~94mg·kg~。果仁微量元素量与成土母质、母 [更多详细]

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    【正文内容】:
       微量元素检测仪山核桃果仁初报
       通过野外调研并采集临安山核桃果实及对应的山核桃林地土壤,分析山核桃果仁品质和不同母质类型土壤的基本理化性质.比较了石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤上山核桃品质的差别。结果表明,生长于石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤的山核桃果仁都富含粗蛋白和粗脂肪。t检验分析,不同土壤对果仁粗蛋白和粗脂肪质量分数的影响没有达到显著差别果仁粗蛋白和粗脂肪变幅分别为90109g·kg和665—694g·kg一。山核桃果仁中的微量元素丰富,别是锌和铁,变幅分别为3051mg·kg一和36~94mg·kg~。果仁微量元素量与成土母质、母岩性质密切相关.硒为某些石灰岩母岩土壤山核桃果仁所特有。
        山核桃是中国著名的干果和木本油料作物,具有很高的经济价值,主要分布在29。一30。N,118?!?20。E,即浙江的临安、淳安、安吉、桐庐和安徽的宁国、歙县、旌德、绩溪等县市,其中浙江临安为中心产区。山核桃多生长在坡陡土薄的山地,分布区的母岩以石灰岩最多,其次是板岩、石英斑岩、砂岩和页岩等。山核桃果肉香脆可口,营养价值丰富,山核桃油油味清香,具有润肺、滋补之功效,还可降低血脂,预防心脑血管疾病等药效,在人体营养和保健作用等方面都具有独特的作用,山核桃仁中较高的微量元素是其具有独特功效的原因之一。有关山核桃果仁的有机组分的分离、测定等方面已有较多的研究,但关于山核桃果仁微量元素的研究很少。据报道,以石灰岩发育的土壤上的山核桃品质较
    好。
        一肖中平特图植物籽粒微量元素质量分数常受土壤母质性质的巨大影响,并可能由此影响农产品品质。为此,作者在浙江山核桃主产区选择了发育于不同母质土壤的16个山核桃试验点,对试验点土壤的基本理化性质以及山核桃果仁粗脂肪、粗蛋白和20多种元素质量分数进行了分析,为山核桃生产、加工以及山核桃营养研究和药效研究提供科学依据。
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