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    四平特产零食小吃:提升宝宝智能的7大营养素

    【标    题】:

    提升宝宝智能的7大营养素


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:科学的饮食能改善大脑的发育,在保证从各种食品中吸取均衡营养的同时,爸爸妈妈还要给宝宝提供一些健脑食品,为宝宝提供大脑发育所需的足够的营养素?!?nbsp; ①葡萄糖。是脑能量的源泉,是大脑活动的基础。葡萄糖可以从米、面、薯类等含碳水化合物多的食物中吸取。  ?、诠劝彼?。是脑神经活动的重要营养素,它多在植物性蛋白中含量较多??梢源涌钭?、豆腐、豆腐皮、沙丁鱼、竹鱼、蛤、规等食物中获取。  ?、畚⒘吭嘏???蒲Ъ曳⑾?,当小宝宝饮食中硼含量减少时,他们敲打指头的速度会比以往慢、挑选字母的速度也不如过去快。含硼的食物有干果、豆类、叶状蔬菜和苹果、梨、杉bf口葡萄等。  ?、芪⒘吭靥?。大脑的滋养以 [更多详细]

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    【正文内容】:
    科学的饮食能改善大脑的发育,在保证从各种食品中吸取均衡营养的同时,爸爸妈妈还要给宝宝提供一些健脑食品,为宝宝提供大脑发育所需的足够的营养素。
       ①葡萄糖。是脑能量的源泉,是大脑活动的基础。葡萄糖可以从米、面、薯类等含碳水化合物多的食物中吸取。
     ?、诠劝彼?。是脑神经活动的重要营养素,它多在植物性蛋白中含量较多??梢源涌钭?、豆腐、豆腐皮、沙丁鱼、竹鱼、蛤、规等食物中获取。
     ?、畚⒘吭嘏???蒲Ъ曳⑾?,当小宝宝饮食中硼含量减少时,他们敲打指头的速度会比以往慢、挑选字母的速度也不如过去快。含硼的食物有干果、豆类、叶状蔬菜和苹果、梨、杉bf口葡萄等。
     ?、芪⒘吭靥?。大脑的滋养以氧气供应最为重要,氧气供应愈充足,大脑智能愈易提升。大脑细胞的氧气供应要靠红血球通过大脑血脉运来。运载氧气的红血球成分是血红素,而血红素的主要成分就是铁。因此铁量摄取不足而贫血的人,大脑的滋养也自然缺乏,智能反应差是意料中事。含铁较多的食物有深绿色蔬菜、动物肝脏、红色瘦肉和大豆等。
    ⑤微量元素锌??蒲Ъ曳⑾纸】的信秤玫男苛可缘褪?,在记忆力与注意力的测验中都表现得很差。但当锌量重增后,他们的文字记忆能力提高712%,而对图案的注意力与记忆力增进了17%。含锌的食物包括海鲜(例如牡顺、鱼类)、豆类与火鸡腿肉。
     ?、尬谻。能增强大脑的应激能力,并提高脑功能敏锐度。蔬菜和水果中维生素C含量较高且易于宝宝吸收。
     ?、連族维生素。B族维生素可提高脑的话力,父母可在日常饮食中安排一些维生素b含量较高的食物,如肉类、鱼类、豆类和家禽蛋等。
     
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