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    高平特立中学元旦视频:微量元素分析仪厂家讲述如何获取微量元素

    【标    题】:

    微量元素分析仪厂家讲述如何获取微量元素


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:  随着人们生活水平和质量的不断提高,微量元素对儿童生长发育所产生的影响越来越受到广大家长朋友的重视。儿童期是儿童智力、体格、机体免疫功能发育的一个非常重要的阶段,微量元素会对儿童的身心健康产生非常重要的影响。对儿童体内的微量元素水平进行及时检测,并有针对性的进行适当补充,可使由于微量元素缺乏对儿童智力、体格发育的不良影响程度明显减小??梢允褂梦⒘吭胤治鲆羌觳庖幌律硖逯形⒘吭氐暮??! ∥⒘吭赜攵し⒂芮邢喙亍 ±缭诠趋佬纬晒讨?,铜、氟、锰都有重要作用:铜缺乏时,会使骨骼脆性增大容易骨折;锰缺乏时会引起软骨形成障碍,影响骨骼发育,导致侏儒症;氟缺乏时不利于钙、磷在骨骼中沉积。锌 [更多详细]

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    【正文内容】:
      随着人们生活水平和质量的不断提高,微量元素对儿童生长发育所产生的影响越来越受到广大家长朋友的重视。儿童期是儿童智力、体格、机体免疫功能发育的一个非常重要的阶段,微量元素会对儿童的身心健康产生非常重要的影响。对儿童体内的微量元素水平进行及时检测,并有针对性的进行适当补充,可使由于微量元素缺乏对儿童智力、体格发育的不良影响程度明显减小??梢允褂梦⒘吭胤治鲆羌觳庖幌律硖逯形⒘吭氐暮?。
      微量元素与儿童生长发育密切相关
      例如在骨骼形成过程中,铜、氟、锰都有重要作用:铜缺乏时,会使骨骼脆性增大容易骨折;锰缺乏时会引起软骨形成障碍,影响骨骼发育,导致侏儒症;氟缺乏时不利于钙、磷在骨骼中沉积。锌不仅可以起到维持味觉保持食欲的作用,而且还参与蛋白质和核酸合成,而蛋白质和核酸在生长发育中与细胞的分裂繁殖有关,所以缺锌时蛋白质和核酸合成障碍以及食欲不良,都会使儿童生长发育缓慢,身材矮小。铁除了参与造血外,与生长发育也有关,缺乏时会引起生长发育缓慢,还会影响大脑功能,出现记忆力下降、注意力不集中的症状,此外,铁、铜、锌等微量元素都与免疫功能有关,缺乏这些微量元素时,可能会使儿童经常感染,而感染又会消耗蛋白质,抑制食欲,这些都会影响孩子的生长发育。
      怎样从食物中获得足够的微量元素呢?
      首先要摄入平衡膳食,家长要注意食物的多样化和均衡性。每天给孩子提供的食物应由粮食组、蔬菜组、水果组、肉禽鱼蛋组、奶及奶制品组、豆及豆制品组这5个食品组的食物组成,各组食物应均衡搭配,包括蔬菜组与动物性食品组的搭配、蔬菜与水果的搭配、肉类、鱼类和禽类的搭配等,不能让孩子养成挑食、偏食的坏习惯。其次,每周要摄入1-2次富含特殊营养素的食物,如动物肝脏、海带、紫菜、坚果等。只要做到以上两点,就能让孩子从食物中获得充足的微量元素。此外,有些配方奶粉中富含微量元素,可为儿童的生长发育提供必要的补充。
      需要强调的是,如果怀疑孩子有微量元素缺乏时,家长千万不要擅作主张给孩子补充微量元素制剂。因为微量元素虽然是人体所必需的,但补充过量反而会干扰其他营养素的吸收,甚至会引起微量元素中毒。所以补充微量元素一定要在有关医生的指导下进行,不能轻信其他家长或广告的宣传。
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