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    太原原平特产店:铜锌钙镁4种微量元素与动脉粥样硬化

    【标    题】:

    铜锌钙镁4种微量元素与动脉粥样硬化


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:    动脉粥样硬化(As)是一个缓慢而复杂的病理过程,与脂质代谢紊乱、氧自由基产生、炎性细胞浸润、血小板牯附聚集、局部血栓形成等多种因素有关。近年来研究发现.许多微量元素对血脂代谢有着不同程度的影响。微量元素通过激活或抑制生物酶的括性而对机体许多生物学过程产生重要影响。它们与心血管疾病有着不容忽视的关系。体内一部分微量元素失调,可增加某蝗心血管疾病的发病率,并促进其发展;而另一些微量元素可减少其发病率,延缓病程。目前研究较多并认为町能与血脂代谢有关的微量元素有锌、铜、钙、镁等。1、锌与动脉粥样硬化    人体中锌含量大约为2—3g, [更多详细]

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    【正文内容】:     动脉粥样硬化(As)是一个缓慢而复杂的病理过程,与脂质代谢紊乱、氧自由基产生、炎性细胞浸润、血小板牯附聚集、局部血栓形成等多种因素有关。近年来研究发现.许多微量元素对血脂代谢有着不同程度的影响。微量元素通过激活或抑制生物酶的括性而对机体许多生物学过程产生重要影响。它们与心血管疾病有着不容忽视的关系。体内一部分微量元素失调,可增加某蝗心血管疾病的发病率,并促进其发展;而另一些微量元素可减少其发病率,延缓病程。目前研究较多并认为町能与血脂代谢有关的微量元素有锌、铜、钙、镁等。
    1、锌与动脉粥样硬化
        人体中锌含量大约为2—3g,以辅酶形式存在,锌是合成或激活体内多种酶(如碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等)的主要成份,并参与体内代谢,还可以与一些非酶的有机分子配基形成复合物并对其结构构型产生影响。中国营养学会推荐的每日锌摄人量成人为15—20nlg。
        1978年美国35个地区的流行病学调查表明,饮用含锌浓度高的饮水人群中.心血管病发病率显著降低。缺锌可引起血脂代谢异常已被大量实验研究所证实。血清锌含量与血清低密度脂蛋白(LDLc)呈负相关,与血清总胆固醇(代)、高密度脂蛋白(HDL-c)呈正相关,而锌的低摄入与血清甘油三脂TG)无明显相关性。对缺锌大鼠给予适量补锌血脂指标可完全恢复,但如大量补锌则血脂指标有延迟恢复趋向.表明锌过高对血脂代谢也会有不良影响。
    1.1锌对相关酶类的影响
        超氧化物歧化酶(SOD)是体内一种抗氧化酶.在真核细胞中发现有3种:位于胞浆的Cu/Zn.SOD、位于线粒体的Mn—SOD和分泌到细胞外的SOD(extraceUular superoxide dismutase,Ec一,SOD)。锌参与Cu/Zn.SOD和EC.SOD的构成。EC.SOD存在于血浆、淋巴液、关节液等细胞外液中,Cu/Zn.SOD分布在细胞内,两者都可催化超氧自由基分解为氧和过氧化氢(H2Q2)研究报道,锌含量与EC.SOD活性呈正相关,与Cu/zn SOD的关系不明确。
    在细胞内.两者都可催化超氧自由基分解为氧和过氧化氢(H2O2研究报道,锌含量与EC.SOD活性呈正相关,与Cu/zn SOD的关系不明确。。
        谷胱甘肽过氧化物酶(GSH.Px)是在哺乳动物细胞中清除H2Q2重要的酶,通过还原氢过氧化物来减轻和阻断自由基的二级反应。锌可激活体内的GSH.Px.锌缺乏可使体内有活性的GSH.Px数量减少,导致过氧化脂质生成增多。进一步增加CSH—Px消耗,参与动脉粥样硬化的形成。另外,锌还可能通过影响一氧化氮而参与血管收缩和舒张的调节。
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