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    平特肖如何计算:微量元素过量易损人体健康

    【标    题】:

    微量元素过量易损人体健康


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:微量元素过量会呈现毒性   微量元素是指在机体内其含量不及体重万分之一的元素。根据机体对微量元素的需要情 况,那些对维持生物体正常生命活动不可缺少的,必须通过食物摄入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素称为必需微量元素。人体必需微量元素共8 种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。世界大多数人群由于缺乏必需营养微量元素(TE)或由于其配比不合理而引起的营养缺乏病相当普遍。如缺铁性贫 血,缺铜导致动脉硬化和冠心病,缺硒导致易患肿瘤、心血管病等40多种疾病,缺锰导致生长缓慢、骨骼畸形和生殖机能低下。微量元素一旦过量就会呈现毒性,如氟、碘、硒等微量元素过量摄入都会带来对人体健康的严重损害。 [更多详细]

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    【正文内容】:
    微量元素过量会呈现毒性

      微量元素是指在机体内其含量不及体重万分之一的元素。根据机体对微量元素的需要情 况,那些对维持生物体正常生命活动不可缺少的,必须通过食物摄入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素称为必需微量元素。人体必需微量元素共8 种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。世界大多数人群由于缺乏必需营养微量元素(TE)或由于其配比不合理而引起的营养缺乏病相当普遍。如缺铁性贫 血,缺铜导致动脉硬化和冠心病,缺硒导致易患肿瘤、心血管病等40多种疾病,缺锰导致生长缓慢、骨骼畸形和生殖机能低下。微量元素一旦过量就会呈现毒性,如氟、碘、硒等微量元素过量摄入都会带来对人体健康的严重损害。

      婴儿对碘过量反应敏感

      碘是合成甲状腺激素的重要微量元素,甲状腺激素通过血液作用于靶器官,尤其是肝、 肾、肌肉、心脏和发育中的大脑。碘缺乏与碘过量,都于健康不利。碘缺乏可影响儿童身高、体重、骨骼、肌肉的增长和性发育,其中对于胎儿和婴幼儿脑发育与神 经系统发育形成的损伤不可逆转。碘过量可以引起中毒及发育不良,尤其是对于婴幼儿的影响更为明显。临床资料显示,长期摄入过量的碘,可以引起急性甲亢、甲 状腺肿,严重的还可以引发甲状腺癌。尽管多数人对碘有较高的耐受性,但由于婴幼儿身体发育尚不健全,对于碘过量反应可能会灵敏。

      据悉,中国营养学会2000年9月公布的《中国居民膳食碘参考摄入量》,对各年龄组人群膳食碘每日参考摄入量作了如下规定:0-1岁50微克,4-7岁90微克,14-18岁150微克,孕产妇200微克。儿童最高限量800微克,成年人1000微克。
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