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    平特二肖连:钙在身体中的作用

    【标    题】:

    钙在身体中的作用


    【作者单位】:

    山东济宁东盛电子仪器有限公司


    【内容摘要】:你是否有过夜惊、盗汗、厌食、偏食的症状?   你是否曾被经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛困扰?   你是否有膝酸、腰颈疼痛、牙齿松动、脱落、易骨折的表现?   不要小看这些不适,在你的体内已潜伏着缺钙的?;?。   钙有什么作用?在人体中是如何旅行的呢?   钙是生命之源,是体内含量最多而且是最活跃的金属元素,钙在人体内的总量为1200g左右,约占人体重量的1.5~2.0%,其中,99%集中在骨骼和牙齿中,其余的1%广泛分布于人体血液和软组织中。   钙在人体的生命活动中起着至关重要的作用。它是构成机体骨骼和牙齿的主要成分。骨骼由无机盐(又称骨盐)、有机基质和骨细胞组成,而增加骨硬 [更多详细]

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    【正文内容】:
    你是否有过夜惊、盗汗、厌食、偏食的症状?

      你是否曾被经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛困扰?

      你是否有膝酸、腰颈疼痛、牙齿松动、脱落、易骨折的表现?

      不要小看这些不适,在你的体内已潜伏着缺钙的?;?。

      钙有什么作用?在人体中是如何旅行的呢?

      钙是生命之源,是体内含量最多而且是最活跃的金属元素,钙在人体内的总量为1200g左右,约占人体重量的1.5~2.0%,其中,99%集中在骨骼和牙齿中,其余的1%广泛分布于人体血液和软组织中。

      钙在人体的生命活动中起着至关重要的作用。它是构成机体骨骼和牙齿的主要成分。骨骼由无机盐(又称骨盐)、有机基质和骨细胞组成,而增加骨硬度的无机盐中,仅钙就占39.9%。钙能维持机体多种正常生理功能:如维持神经正常兴奋性的传导,人体缺钙,神经兴奋性增高,可产生神经紧张、脾气暴躁、烦躁不安、神经性的偏头痛;参与血液凝固的过程,钙离子是血液保持一定凝固性的必要因子之一,没有钙,人体外伤时会出血不止或凝血过度;钙是体内许多重要酶的激活剂,体内多种酶的活动得有钙的参与才能发挥作用,如消化酶没有钙,消化会不好;参与肌肉收缩和舒张作用,肌肉里有蛋白质和钙,它们结合成肌钙蛋白,有了它,我们的肌肉才能有力地收缩,心脏才能有力地跳动;钙可降低毛细血管的通透性,防止渗出,控制炎症和水肿。

      虽然钙对人体有如此多的重要作用,但遗憾的是钙在体内不能自行合成,必须由食物供给。食物中的钙一般由食物经口进入胃至小肠,一部分由小肠吸收,未被吸收的部分经大肠肛门排出体外。在胃中钙是不被吸收的,小肠才是钙的吸收部位,钙由此进入血液。

      人体吸收钙并不是供给多少就吸收多少,它受人的机体因素和膳食因素两方面的影响。首先,钙的吸收是通过肠黏膜中钙结合蛋白的主动运输来完成,钙结合蛋白是钙吸收的运输工具(医学上称为载体),但是钙结合蛋白的数量是有限的,因此运输的能力也是有限的,这就使得钙的吸收率较低。另外食物中所含的钙是以钙盐的形式存在,它必须转变为游离的钙离子才能被肠道吸收,酸性环境才有利于钙离子的释放,而小肠基本呈中性,这也使得钙的吸收率较低。通常食物中钙的吸收率只有30%。
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